Pivovarna v zvezni državi São Paulo v Braziliji

Ozadje projekta

Ta pivovarna letno proizvede približno 500,000 hektolitrov piva. Odpadne vode večinoma nastajajo pri drozganju, fermentaciji in polnjenju v steklenice. Obstoječi proces UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) + aerobni proces je deloval razumno, vendar je KPK iztoka ostal med 180 in 220 mg/L, kar ni ustrezalo strožjim novim lokalnim standardom izpustov (KPK < 100 mg/L). Obrat je imel omejen prostor in ni mogel zgraditi novih rezervoarjev.

Rešitev za naknadno vgradnjo MBBR

Za aerobnim rezervoarjem je bila dodana faza naknadne obdelave MBBR z uporabo dela obstoječega izenačevalnega rezervoarja. Uporabljen je bil MBBR medij z visoko specifično površino (750 m²/m³) s 50-odstotnim razmerjem polnjenja.

Rezultati prenove

● KPK iztoka se je zmanjšal s ~200 mg/L na 85 mg/L, kar ustreza novemu standardu.

● BPK zmanjšan s ~50 mg/L na 12 mg/L, učinkovitost odstranjevanja 76 %.

● Skupna odstranitev dušika je dosegla 70 %.

● Sistem je deloval stabilno brez dodatnega doziranja kemikalij.

● Prenova končana v samo 21 dneh.